Dominic Scott
CHEF

HANG BING FEI

CHEF HANG BING FEI FRA JIANGSU-PROVINSEN

HAR 25ÅRS ERFARING I KINESISK KJØKKEN.HAR BLANT ANNET JOBBET I ET HOTELL I BERLIN REGAL SHANGHAI HOTEL OG XIAN HYATT HOTEL .

Dominic Scott
CHEF

NICOLAS MENG

HAR 18-20ÅRS ERFARING I KINESISK KJÆØKKEN.TIDLIGERE JOBBET HAN I FOUR SEASONS HOTEL HONG KONG,OG NEW WORLD MILLENNIUM HONG KONG HOTEL